主料:
鸡胸肉,
2块,
黑木耳适量,
海带丝适量,
包菜适量
辅料:
味极鲜,
1勺,
老抽,
1匙,
甜面酱,
1勺,
盐,
1匙,
蚝油,
1勺,
白糖,
1匙,
白胡椒,
1勺,
十三香,
1匙,
玉米淀粉,
2勺自制鸡肉肠的做法步骤
1.准备所有材料。
2.鸡胸肉打成泥。
3.放入调味料调味。
4.加入淀粉,搅拌均匀。
5.把鸡肉泥分成三份,分别加入黑木耳碎,海带丝碎,还有包菜碎,搅拌均匀。
6.锡纸表面抹一层油,放入做好的肌肉泥,整形,卷起来。
7.依次将所有的肌肉泥都卷好。
8.放入蒸锅,大火蒸20分钟左右。
9.取出晾凉。
10.切片,完成。
11.我撒了一些辣椒油,味道不错~等等再试试其他做法。
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小吃 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 学生 鸡胸肉
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